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빅페이스 BIGFACE
South Korea
Приєднався 3 тра 2019
재상이 김치 이거 엄청 묵고 간데이~
부터 시작된 본격 대두의 맛집 리뷰 채널!
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음식이 아닌 '작품'을 파는 셰프 최현석
예술적인 파인 다이닝
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Відео
제주도 비계삼겹살 사건의 진실과 오해
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98% 비계! 빅페이스 이메일▶ bigfacetv@naver.com 빅페이스 인스타그램▶ bigfacetv 자료 출처▶ ua-cam.com/video/yFTef4x-dVA/v-deo.htmlsi=a2MFAMcJjzPGbX3A
대한민국 최고의 돈까스 '연돈'
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드디어.. 빅페이스 이메일▶ bigfacetv@naver.com 빅페이스 인스타그램▶ bigfacetv
'김승우의 WIN' 남산돈까스 뒷이야기..
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김승우win 빅페이스 이메일▶ bigfacetv@naver.com 빅페이스 인스타그램▶ bigfacetv
거짓말이 되어서는 안됩니다
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과유불급 빅페이스 이메일▶ bigfacetv@naver.com 빅페이스 인스타그램▶ bigfacetv
매국노 아닌 애국자의 야키토리와 한잔
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일본식 닭꼬치 맛집 빅페이스 이메일▶ bigfacetv@naver.com 빅페이스 인스타그램▶ bigfacetv
일본 현지로 떠날 수 있는 아무도 모르는 돈까스 맛집!
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까르띠에 명품 돈까스 빅페이스 이메일▶ bigfacetv@naver.com 빅페이스 인스타그램▶ bigfacetv
메인디쉬 쇠고기 스테이크 먹어보고 다시는 안감.. 비주얼이나 아이디어 다 좋은데 맛부터 지켰으면
막말로 기분좋게 놀러가서 서울보다 비싼 삼겹살에 비계가 저만큼 나왔으면 누가 참을까요?이미지라는게 있는데 제주도?바가지 아닌가요?탐라국 이미지가 먼저라 생각 드네요
미친놈인가?그럼 안팔아야지 모든사람이 떡이고 뭐고 고객이 싫어하면 안팔아야 하는거 아닌가?실드 오지네 구독 취소 할께요
일단 난 비계부분 좋아하면 개추
예전에 인천에 갈일이있어서들러봣는데 너무맛있더라구요 살면서 게장처음먹어봣는데 야무지게먹고왔습니다 명현만선수는못뵈서아쉬웟지만 좋은경험이였어요
파인다이닝에선 예술을 느끼는게 맞다 과한 가격 운운하는 순간 가성비 국밥집으로 가야지 뭐
자켓 정보 좀 알려주실 수 있나요?
대한민국에서 손에 꼽힐 정도 위치의 요리사가 기껏 하겠다는 짓이 포장지로 장난치기. 재료 개발에 앞장서고 재료품질을 올리기위해 노력할 생각은 하지않고 참 짜친다
비위가 약한데 음식 유튜브라...
뭔가 궁금한데 돈이 많았다면 갔을듯
손님 등쳐먹는 방법도 가지가지 ㄹㅇ 한국은 사기꾼의 나라임
부모님 모시고 편하게 방문하고 싶네요
겉옷 정보좀요
재밌네 말 그대로 "?" 라는 느낌 끝없이 의문을 갖게 만드는게 재밌음 의식에 흐름에서 물음을 찾는게 무의미하니까 질문을 던지는것 자체가 무의미 하지만 그럼에도 끝없이 질문을 던지게됨 화장실 안고친건 안전문제도 있고 좀 뇌절인거 같지만 한번쯤은 가보고 싶네요 4:39 오타발견
태어나 먹어 본 삼겹살 중 맛찬들이 가장 맛있었음
진심으로 지방많다고 커뮤올린게 너무 한심함 ㅌㅋㅋ 그냥 틀니 혼자 분해가지고 일른게 나이를 똥꾸멍으로 쳐먹은거같음 ㅋㅋ
리치에 절인 토마토 먹을때 표정이 압권 ㅋㅋ
님이 많이 드시오 떡지방 그건 파는 사람들이 팔아먹을려고 만드거 아닌가
난 갠적으로 냉부의 최현석쉐프의 요리를 맛보고싶네요~
셔츠가 너무 예쁘세요.. 혹시 어디 제품인지 알 수 있을까요?
혼모노다...
차돌짬뽕 먹고 싶은데 돈 아끼려고 그냥 짬뽕 먹는 사람들은 혓바닥이나 끌끌 차는 음식점이고 여유 있으면서 온세상 먹어볼거 다 먹어본 사람들한테는 기존 음식개념을 비틀어 재해석하는 매력적인 음식점이 아닐까
예 라이 뱨 지가 처 불러꾸만 손님 도가 러서밧다 니
가격대비 퀄리티좋네요
나도 지방 많은 부분 좋아해~질긴 미추리 살코기보단
수상하네요 임대료랑 유지비만해도 꽤 될텐데
저는 손님에게좋은고기 즉 지방층이많은쪽을 손님에게주고 살쪽인 미추리부분은 퍽퍽하고 질이떨어져서 찌개쪽으로 빼고있습니다 그게 사장님들은 같은 마음일거라생각합니다 모든 선택은 손님이 결정하시면됩니다
먼 백날 편의점에서 새우탕 컵라면 먹게 생긴사람이 저런곳 가봤자 뭔 맛을 알겠어
ㅂㅅ ㅍ
예전에 진짜 많이 갔던곳인뎅~~ 아이들이랑 함 가봐야겠네요.
육대빵이 서초갈비를 흉내내서 대박쳤다기보다는 ㅋㅋ 아무도 모를 그 흉내를 이 유투버가 공짜로 광고를 무지하게 해줘서인데 ㅋㅋ 비법 배워서 여기저기 통수치고다니면서 프렌차이즈상장추진 ㅎㅎ
난해하다.
물은진짜 어이없네ㅋㅋㅋ
반일운동가 근종단 = 안산 ㅋㅋ 여초근근웹 반일불매 ㅋㅋ
예랑이랑 퇴근길이 남산돈까스 지나가는길이여서 진짜 자주먹는데 101돈까스 진짜 사람 엄청많음...예랑이랑 먄날 욕하면서 지나감ㅋㅋㅋㅋㅋ원조 남산 가면 항상 돈까스에 꽁치김찌 시켜먹는데 여직원분 너무 귀여우시고 친절하심 ㅜㅜ돈까스랑 꽁김 같이 꼭드세요..궁합오졋으..
실비김치 광고취소 상습범이네, 예상치못한필름에서도 컨텐츠 다 찍고 올렸는데, 광고취소함.
결론 그냥 삼겹살은 서울에서 맛집 가는게... 고기질 엄청 좋은거 써서 맛 있지만 지방 많지 않게 파는 집 제주도 보다는 안비쌈
잊으면 돌아오네
가지말자 좀
저기는 진짜 찐 귀신터네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개 재밌어보인다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
관상은 역시..
스파이짓하려고 만든 식당아닌가
영상이 공정해보이려고 하지만 소비자 입장에서의 의견은 전혀 없으니 쉴드로 보여지는것 같네요.
안가면되지 먼 말들이많을까
하루라도 저렇게 살아보보싶넼ㅋㅋㅋ
떡지방이라 불리는 저 지방부위 갠적으로 존맛임.. 저 지방부위가 입에들어와야 ㅇㅈ 하는 소리가 절로 나오는 부위 ㅋㅋ 조직성분의 차이에 대한 이유는 모르지만 식감부터 다르긴함
좋은고기더라도 지방이많은걸 싫어하는사람이있으면 바꿔주도록 알바한테 교육을 시키든가 그럼
이런곳은 식사를 한다기보다 진짜 다른데 다가보고 색다른 경험하고싶을때 한번쯤 가는게 맞는듯. 난 덜 독창적인 파인다이닝 갈래
빅페이스님 거주지 숨기세요 진지하게
음.. 오래된 영상이라 빅페이스님 포함 읽으실 분이 계실지 모르겠지만 전주비빔밤을 가정에서 먹는 양푼비빔밥과 비교하는건 큰 오류라고 생각합니다. 전주비빔밥이 비싼 것에 비해 특출나게 맛있지도 않고, 대단할 것도 없더라. 라는 미식적, 가심비적 측면에서의 감상은 이해합니다. 그렇다면 왜 비싸느냐? 전주비빔밥이라는 요리 자체가 일상적 요리도 아니거니와 지역적 특산물과 헤리티지가 포함된 음식이라 그렇습니다. 그러한 이유+관광상품으로서 대표적 요리+전주의 시그니쳐가 될만한 상징적인 요리 이러한 특성이 모두 포함된 것이지요. 이러한 것에 대한 조사나 겸손 없이 그저 맛과 가격만으로 1차원적으로 평가하고, 양푼비빔밥과 연결시킨 부분은 많이 아쉽습니다. 그 기원에 대해서는 의견이 많지만 궁중요리의 하나인 골동반(骨董飯)이 지역화, 고급화 된 것으로 볼 수 있으며, 그를 위해 사골육수로 지은 밥, 전주산 미나리, 무주 장수 진안산 산나물, 다시마 튀각, 전주산 황포묵 등이 들어갑니다. 재료별 손질 및 조리에도 꽤나 품이 많이 들어가며 그러한 재료들을 배치한 오방색의 조화 또한 요소라고 할 수 있겠네요. 모르긴 몰라도 장이나 찬에도 신경을 쓰겠지요. (물론 이러한 원형이 잘 유지된 가게는 극소수이겠으니 그러한 점을 조사하고, 비판 하셨더라면 정말 박수를 쳤을겁니다.) 이런 요소들을 포함하여도 의견이 갈리겠지만 음식이 가진 전통과 품위, 지역적 특색 등을 즐겨보면서 시선을 달리 한다면 좋을 것 같습니다. 한국인에게는 너무 일상적인 재료와 조합들이라 잘 와닿지 않겠지만 외국인에게 한국을 설명하는 대표적인 음식에 전주비빔밥이 빠지지 않고, 호응 또한 유효한 이유라고 생각합니다. 저는 전주에 관광 목적으로도, 비즈니스 목적의 접객에도 한 번쯤은 충분한 가치가 있는 음식이라고 생각합니다. 추가) 군 입대 전까지 전주에서 자란 사람으로서 이러한 소비자의 수준과 그로 인한 자본의 흐름이 현재의 한옥마을을 만들었다고 생각해요. (+ 거기에 자본에만 목 맨 행정) 전통이라는 것은 오래된 것이 아니라 그 뿌리와 이유를 녹여내고, 전달하며 그것이 가진 이야기와 역사적 가치를 보존할 때 생겨난다고 생각합니다. 사람들은 그러한 이야기를 체험하고 조사하기보다 자극적이고 근사한 비주얼이나 오락, 명성에 끌리게 마련이니까요. 음식도 그러하다는 것을 많은 사람들이 알았으면 좋겠습니다.
저기 왠지 사기꾼들이 알아듣지도못하는 거 말 나불대면서 사기치는 거아냐?